آرشیو سلامتی و پزشکی در سرزمین من

در این مطلب، قصد داریم به طرز تهیه ترشی قارچ بپردازیم. در ابتدا شاید برای شما هم جالب باشد که با استفاده از قارچ ها می شود یک چاشنی یا ترشی تهیه کرد. قارچ ها علاوه بر کاربردی که در غذاها دارند می توانند به تنهایی شما را با طعم های تازه، شگفت زده کنند. اگر...

وقتی غذایی را می خوریم که مزه اش لذت زیادی برایمان دارد، نشانگر آن است که غذا با عشق فراوان پخته شده است. برخی از غذاها خودشان آنقدر دوست داشتنی و جاافتاده در رسوم ما هستند که وقتی با علاقه هم پخته شوند، از خوشمزگیشان هر چه بگوییم کم است. یکی از این خورشت...

خبرنگاران - ترجمه از پردیس بختیاری: اگرچه اندام متناسب باعث مجذوب کنندهیت بیشتر می گردد اما این بدین معنی نیست که افراد چاق نمی توانند زیبا و مجذوب کننده باشند. تنها چیزی که این افراد باید بدانند شیوه درست لباس پوشیدن و علاوه بر آن داشتن اعتماد به نفس...

خبرنگاران : سال آخر دانشگاه بود و کافه تریای دانشگاه پر شده بود از دانشجو هایی که راجع به مشاغل آینده شان صحبت می کردند. بسیاری از افراد، در آن بین می درخشیدند یا با همه حرف می زدند و خلاصه توجه همه افراد به آن ها جلب شده بود.

دیرینه شناسان فسیل یک پستاندار دریایی را کشف نموده اند که حوالی حدود 15 میلیون سال پیش در دریا به وسیله یک کروکودیل و یک کوسه ببری خورده شده است. در این صحنه نادر باستانی کروکودیل فن غلت مرگبار را روی طعمه اش اجرا نموده است.

دوش گرفتن در شب روش بسیار خوبی برای ریلکس کردن و رهایی از خستگی روزمره است اما می تواند برای سلامت موها خطرناک باشد. به صورت ایدئال افرادی که موهایشان را در شب می شویند بهتر است اجازه دهند موهایشان قبل از خواب به صورت کامل خشک گردد. اما گفتن این موضوع ساده...

کمپانی کپ کام (Capcom) به تازگی اعلام نموده که بازی Kunitsu-Gami: Path of the Goddess در سال 2024 برای کنسول ها و رایانه های شخصی عرضه خواهد شد.

بندر انزلی از بنادر مهم و تماشای ایران است که هر کسی لااقل یک بار باید در طول عمرش از آن تماشا کند. این بندر زیبا تماشای های بسیاری برای گردشگران دارد که اگر بخواهیم تنها به یکی از آن ها اشاره کنیم، قطعا از نیلوفرهای تالاب یاد خواهیم کرد. برای تماشا سایر...

مربای پوست پرتقال از خوشمزه ترین مرباهای پاییزی و زمستانی محسوب می گردد که در میان ایرانی ها به ویژه شمالی ها طرف داران بسیاری دارد. این مربای خوشمزه و مقوی که هم با خود پرتقال و هم با پوست آن درست می گردد در تمام فصول سال می توانید آن را بخورید. برای تهیه...

ایسنا نوشت: به تازگی تصاویری از کارولینای شمالی آمریکا در فضای مجازی منتشر شده است که نشان می دهد تمساح ها چگونه در تالاب های یخ زده منجمد شده اند، اما زنده می مانند.

کمی افزایش کورتیزول در بدن، تاثیرات مثبتی از جمله افزایش سریع انرژی به منظور مقابله بدن، افزایش فعالیت های حافظه، بالا رفتن ناگهانی توان دفاعی بدن، حس کمتر نسبت به درد، کمک به حفظ تعادل حیاتی در بدن و... در پی دارد.

از جمله شگفتی های این کهن بوم و بر اهورایی هایقر است؛ دره ای که در سی و پنج کیلومتری جنوب شهر فیروزآباد فارس بعد از روستای جایدشت ریشه در زمین دوانیده است و سر بر آسمان پر ستاره ساییده.

ترشی یکی از برترین گزینه های همراه غذاهاست. بخصوص اگر ترشی از اساس ترش باشد که می تواند در کنار برخی غذاها که شیرین یا ملس هستند معجزه نمایند. یکی از ترش ترین و در عین حال خوشمزه ترین ترشی های مناسب انواع غذا بخصوص غذاهای ملس، ترشی لیمو ترش است. قبلا در...

بنا بر روایات تاریخی شب 14 آبان زمان قیام کاوه آهنگر و فریدون بوده و لال شیش زن ها فرستاده کاوه بودند که مژده قیام علیه ضحاک را می دادند و هدایای جمع آوری شده، اغذیه برای قیام کنندگان بود.

اگر به ماجراجویی در طبیعت علاقه دارید سفر به جهنم سبز را از دست ندهید. این عنوان به آمازون بزرگترین جنگل های بارانی دنیا اختصاص دارد. جایی که خانه عجیب ترین و حتی خطرناک ترین موجودات روی زمین است و متنوع ترین پوشش گیاهی را دارد. جنگل های آمازون به قدری...

بیشتر فلاسفه در دو قرن اخیر، از زبانی پیچیده و سخت برای انتقال مفاهیم فلسفی استفاده نموده اند به همین دلیل فلسفه در قرن بیستم ماهیتی تخصصی و بیشتر دانشگاهی پیدا کرد. اما فلسفه صرفا یک رشته دانشگاهی نیست؛ بسیاری از باورها و تصمیمات ما بدون این که بدانیم...

دانشمندان یک ابر پانژنوم سیب زمینی برای شناسایی ویژگی های سیب زمینی های انعطاف پذیرتر و مغذی تر ایجاد کرده اند. این پایگاه داده ژنتیکی گسترده می تواند به توسعه سیب زمینی های مقاوم در برابر بیماری و سازگار با آب و هوا کمک کند و به امنیت غذایی جهانی کمک...

به گزارش خبرنگار خبرنگاران (ایبنا)، کتاب نویسنده های بزرگ، خواننده های کوچک؛ بلبل امپراتور چین را هانس کریستین اندرسن نوشته، آریانا اپرامُلا تصویرگری و غلامرضا امامی ترجمه نموده است. این اثر را انتشارات پرتقال منتشر نموده است. این مجموعه کتاب، آثار...

منصور رضایی گفت: از سایر منابع پکتین می توان به مرکبات مثل پرتقال، نارنگی، لیمو و گریپ فروت، توت فرنگی، هویج و غلات سبوس دار اشاره نمود که مصرف روزانه میوه های حاوی پکتین برای کاهش خطرات آلودگی هوا بسیار مهم است و توصیه می گردد حداقل یک سیب در طول روز...

روشن کردن عود کاری شادی بخش، آرامش بخش و تسکین دهنده است. اما شما نمی توانید بدون یک ظرف نگهدارنده یا جاعودی مناسب از آن بهره ببرید. هر نوع عودی برای استفاده به ظرف مخصوص خود نیاز دارد. در ادامه با راهنمای خرید جاعودی مناسب و زیبا همراه باشید.