چرا اول و آخر غذا باید نمک بخوریم؟ - سرزمین من

به گزارش سرزمین من، ماه رمضان فرصتی بود برای پاکسازی جسم از تمام انباشته های بیماری زا. روزه داری وکاهش حجم خورد و خوراک، منجر به افزایش حرارت و کارکرد هضم و جذب سلولی شد. بدن ما از منابع ذخیره شده اش استفاده کرد و خلاصه اینکه در این یک ماه علاوه بر خانه تکانی روح، جسممان هم یک خانه تکانی اساسی شد.

به گزارش فارس، کارشناسان طب ایرانی اسلامی معتقدند در این برنامه ریزی الهی، جسم ما آنچه قابل استفاده بود را به کاربرد و مصرف کرد و تمام دور ریختنی ها را از خود دور کرد و حالا بعد از گذراندن یک ماه روزه داری، بدن با احساس سبکبالی و نشاط، قدرت وتوان بیشتری در جذب و هضم مواد غذایی پیدا نموده است.

حالا چه کنیم که این سلامت جسم ادامه داشته باشد وکمی هم خودمان را تقویت کنیم. محمد مهدی سالاری در این رابطه پیشنهاداتی دارد.

بدنتان را غافلگیر نکنید

اول از همه بگوییم که بدنتان را غافلگیر نکنید. حالا که با پاکسازی عمیق، جسم را از شر اخلاط اضافی پاک کردیم حیف است با پرخوری و درهم و برهم خوری مجدداً زمین گیرش کنیم. در ماه مبارک رمضان عادت کردیم در شبانه روز دو وعده غذایی بخوریم. درست نیست که یک دفعه بدن و دستگاه گوارش را با تعداد بالای وعده های غذایی غافلگیر کنیم. اگر این روش را در پیش بگیریم دوباره روز از نو می گردد و روزی از نو.

حالا چی بخوریم؟

در فصل بهار قرار داریم. ماه رمضان هم تمام شده و بعد ازیک پاکسازی یک ماهه نوبتی هم که باشد نوبت تقویت بدن است. پژوهشگر ایرانی اسلامی می گوید: ضمن رعایت نکات طب سنتی در انتخاب مواد غذایی در این فصل، برای تقویت بدن بهتر است از خوردنی هایی استفاده کنیم که چند ویژگی داشته باشند. اولاً لطیف و سبک باشند تا هضمشان برای بدن آسان باشد. غذا هایی مثل آبگوشت، تخم مرغ عسلی و برای میان وعده کاهو و مصلحش سرکنگبین توصیه می گردد. نکته بعدی اینکه مواد غذایی با طبع گرم و تر را در برنامه غذایی تان قرار دهید. تا ضمن تقویت بدن، رطوبت از دست رفته هم جبران گردد. غذا هایی مثل انواع آش های معتدل و خوراک های مقوی و خورشت های سنتی.

هله هوله های طب سنتی

دور هله هوله را خط بکشید و اگر می خواهید ریزه خواری کنید و میان وعده بخورید توصیه کارشناسان طب سنتی را آویزه گوشتان کنید. سالاری می گوید: سراغ خوراکی هایی بروید که دارای انرژی و ریز مغذی های لازم برای بدن باشند. مانند انواع حلوا های مورد توصیه طب سنتی که بیش از 64 عنوان در منابع ذکر شده، آجیل و خشکبار، مغز تخم کدو، کنجد هم از مواد مغذی سالمی هستندکه برای تقویت بدن توصیه می گردد.

چرا اول و آخر غذا نمک بخوریم؟

خیلی ها بعد از ماه رمضان دچار مسائل گوارشی می شوند. با فرمان طب سنتی پیش بروید این مشکل برایتان پیش نمی آید. کارشناس و پژوهشگر طب ایرانی اسلامی در این خصوص پیشنهاداتی دارد؛ برای حمایت و تقویت و بعلاوه پیشگیری از یبوست دستگاه گوارش بهتر است از سبزیجات و میوه های ملین و دارای فیبر در وعده های غذایی خود بیشتر استفاده کنیم. اول و آخر غذا حتماً نمک بخوریم، پالوده سیب، 21 عدد مویز ناشتا، استفاده از نان و برنج سبوس دار، انواع آلو، انجیر، استفاده از روغن زیتون در طبخ غذا توصیه هایی است که از یبوست بعد از روزه داری جلوگیری می نماید.

پیش به سوی پاکسازی کبد

ماه رمضان کار پاکسازی بدن را انجام داده و حالا افرادی که کبد های چربی دارند می توانند کار پاکسازی را بعد از ماه رمضان تکمیل نمایند. سالاری می گوید: برای تداوم پاکسازی کبد و بدن به استفاده از شربت ها و دم نوش های مورد توجه طب سنتی توجه بیشتری داشته باشیم. شربت جلاب ترکیب گلاب، نبات و زعفران شربت خاکشیر و تخم شربتی، شربت آبلیمو و عسل، دم نوش بابونه و بادرنجبویه توصیه می گردد.

شرط سلامت و طول عمر ما چیست؟

این کارشناس و پژوهشگر طب ایرانی اسلامی توصیه های خود را با چند جمله به سرانجام می رساند: سلامت و طول عمر ما در گرو عمل به توصیه های سبک زندگی ایرانی اسلامی برای حفظ تعادل مزاج است. توصیه مهم و جدی ما اینست که با افزایش دانش مزاج شناسی و با مشورت طبیب ایرانی اسلامی آنچه لازمه سلامت سن و جنس و مزاج خودمان است را به دقت آنالیز کنیم.